합정역 구르메 가미스이역 구르메 텐진 하카타 호르몬

합정역 구루메조스이 역 텐진 하카타 호르몬 방문일 2024.07 / 업체에서 식사권을 무상 제공받아 직접 체험 후 작성하였습니다 합정역 구루메조스이 역 텐진 하카타 호르몬 방문일 2024.07 / 업체에서 식사권을 무상 제공받아 직접 체험 후 작성하였습니다

합정역과 죠스이역 사이에 있는 합정 맛집인 텐진 하카타 호르몬을 다녀왔어요 요즘은 해외여행 시즌이라 입맛도 다국적으로 끌리지만 텐진 하카타 호르몬은 일본 후쿠오카 텐진 호르몬의 조리기술과 레시피 라이선스를 유일하게 지원받은 매장이라고 해서 바로 가봤어요~!! 합정역과 죠스이역 사이에 있는 합정 맛집인 텐진 하카타 호르몬을 다녀왔어요 요즘은 해외여행 시즌이라 입맛도 다국적으로 끌리지만 텐진 하카타 호르몬은 일본 후쿠오카 텐진 호르몬의 조리기술과 레시피 라이선스를 유일하게 지원받은 매장이라고 해서 바로 가봤어요~!!

마포구 서교동 합정역 맛집 ‘텐진 하카타 호르몬’입니다 상수역에서도 가까우니 합정역이나 상수역에서 걸어오시면 됩니다 마포구 서교동 합정역 맛집 ‘텐진 하카타 호르몬’입니다 상수역에서도 가까우니 합정역이나 상수역에서 걸어오시면 됩니다

상수역 맛집 텐진하카타곱창 내부는 이렇습니다~ㄷ자형으로 철판이 3개인데 철판구이 전문점 스타일입니다~ 철판 너머 카운터석이 있고 뒤에는 테이블도 여러개 있는데 당연하게 철판 바로 앞 카운터석으로 예약되어 있었습니다~ 상수역 맛집 텐진하카타곱창 내부는 이렇습니다~ㄷ자형으로 철판이 3개인데 철판구이 전문점 스타일입니다~ 철판 너머 카운터석이 있고 뒤에는 테이블도 여러개 있는데 당연하게 철판 바로 앞 카운터석으로 예약되어 있었습니다~

 

 

합정의 맛집 텐진 하카타 호르몬 메뉴는 이렇습니다~ 곱창구이는 간단히 말하면 곱창구이이지만 상수역의 맛집 하카타 호르몬은 대부분 스테이크 메뉴&곱창 메뉴로 구분되어 있으며 소고기 부위별로 스테이크 메뉴가 있어 일본식 철판구이 전문점처럼 느껴졌습니다 합정의 맛집 텐진 하카타 호르몬 메뉴는 이렇습니다~ 곱창구이는 간단히 말하면 곱창구이이지만 상수역의 맛집 하카타 호르몬은 대부분 스테이크 메뉴&곱창 메뉴로 구분되어 있으며 소고기 부위별로 스테이크 메뉴가 있어 일본식 철판구이 전문점처럼 느껴졌습니다

 

1일 한정수량 메뉴도 별도로 별지가 있고, 주류의 종류도 꽤 많은 편이지만 점심시간에 상수역 맛집인 하카타 곱창을 들렀기 때문인지 술보다는 밥과 함께 식사에 곁들이는 손님이 대부분이었습니다 1일 한정수량 메뉴도 별도로 별지가 있고, 주류의 종류도 꽤 많은 편이지만 점심시간에 상수역 맛집인 하카타 곱창을 들렀기 때문인지 술보다는 밥과 함께 식사에 곁들이는 손님이 대부분이었습니다

 

 

하카타곱창을 서울 합정역에서 먹는다니 감회가 새롭습니다~ 대창보다는 중간정도가 좋아 세트A로 주문했습니다~ 주문과 동시에 고기를 꺼내어 고정된 무게만큼 철판위에 올립니다 하카타곱창을 서울 합정역에서 먹는다니 감회가 새롭습니다~ 대창보다는 중간정도가 좋아 세트A로 주문했습니다~ 주문과 동시에 고기를 꺼내어 고정된 무게만큼 철판위에 올립니다

먼저 고객님의 조리를 마치고 바로 주문한 고기가 구워집니다 부채살과 중간이 먼저 타고, 차돌박이와 갈비살은 나중에 구워 2번에 걸쳐 접시에 담아드리는 것이 세트A입니다 먼저 고객님의 조리를 마치고 바로 주문한 고기가 구워집니다 부채살과 중간이 먼저 타고, 차돌박이와 갈비살은 나중에 구워 2번에 걸쳐 접시에 담아드리는 것이 세트A입니다

부채살과 속살을 먼저 굽습니다~ 속살은 소 힘줄의 특수부위인데 고기처럼 생겼지만 고기와는 다른 쫄깃한 식감이 예술이네요~ 부채살과 속살을 먼저 굽습니다~ 속살은 소 힘줄의 특수부위인데 고기처럼 생겼지만 고기와는 다른 쫄깃한 식감이 예술이네요~

 

합정역 맛집인 텐진하카타곱창은 레시피와 조리기술 라이선스 제휴만 맺은 것이 아니라 셰프들도 후쿠오카 텐진곱창에서 근무했고 지금은 서울에서 활발하게 활동중입니다~ 그렇게 중간까지 잘 구운 후 테이블이 준비되었습니다~ 합정역 맛집인 텐진하카타곱창은 레시피와 조리기술 라이선스 제휴만 맺은 것이 아니라 셰프들도 후쿠오카 텐진곱창에서 근무했고 지금은 서울에서 활발하게 활동중입니다~ 그렇게 중간까지 잘 구운 후 테이블이 준비되었습니다~

 

 

철판 위에서의 찬란한 손길이 멈추고 지금은 젓가락이 바빠지는 타이밍입니다 깍두기와 와사비가 나와 추가한 하루한정 구운 주먹밥과 된장국까지 죠스이역 맛집 텐진 하카타 호르몬 세트 메뉴의 1차 접시 완성입니다 철판 위에서의 찬란한 손길이 멈추고 지금은 젓가락이 바빠지는 타이밍입니다 깍두기와 와사비가 나와 추가한 하루한정 구운 주먹밥과 된장국까지 죠스이역 맛집 텐진 하카타 호르몬 세트 메뉴의 1차 접시 완성입니다

부채살, 숙주, 중간, 모두 좋아하는 최고의 조합이지만 스테이크용 소스와 숙주&대창 소스 2개를 각각 곁들여 맛있게 먹는 쫀득쫀득한 중간은 한우집에서도 따로 이 부위만 판매하는 곳이 없어 합정역 맛집인 텐진하카타곱창에서만 먹을 수 있다고 해도 과언이 아닙니다~ 딱딱하지 않고 쫄깃한 중간도 맛있고 부채살도 숙주와 함께 맛있게 클리어했습니다~ 웃음 부채살, 숙주, 중간, 모두 좋아하는 최고의 조합이지만 스테이크용 소스와 숙주&대창 소스 2개를 각각 곁들여 맛있게 먹는 쫀득쫀득한 중간은 한우집에서도 따로 이 부위만 판매하는 곳이 없어 합정역 맛집인 텐진하카타곱창에서만 먹을 수 있다고 해도 과언이 아닙니다~ 딱딱하지 않고 쫄깃한 중간도 맛있고 부채살도 숙주와 함께 맛있게 클리어했습니다~ 웃음

 

추가 주문한 날짜 한정 주먹밥도 철판에 살짝 구워진 후 소스와 함께 나오는 주먹밥이 짜서 입맛이 당겼는지 고기와 숙주를 다 먹어도 밥을 추가하게 되었습니다 그렇게 상수역 맛집 텐진 하카타 곱창 세트A의 두 번째 접시를 기다리고 있습니다~ 추가 주문한 날짜 한정 주먹밥도 철판에 살짝 구워진 후 소스와 함께 나오는 주먹밥이 짜서 입맛이 당겼는지 고기와 숙주를 다 먹어도 밥을 추가하게 되었습니다 그렇게 상수역 맛집 텐진 하카타 곱창 세트A의 두 번째 접시를 기다리고 있습니다~

 

 

두번째 고기는 다른 쉐프가 구워주었어요~ 마침 점심식사를 위해 손님들이 모였는데 한번에 몇명이 주문해도 한번에 잘 익혀 거의 동시에 요리를 완성합니다 두번째 고기는 다른 쉐프가 구워주었어요~ 마침 점심식사를 위해 손님들이 모였는데 한번에 몇명이 주문해도 한번에 잘 익혀 거의 동시에 요리를 완성합니다

 

남들이 주문한 메뉴인데 구경은 같이해요 ㅎㅎ 합정역 맛집 텐진 하카타 호르몬은 점심 맛집인가요~~~ 소고기 부위별로 철판구이 스테이크 메뉴가 있어 점심식사 장소로도 사랑받고 있는것 같습니다 대창이도 후쿠오카 하카타 스타일로 굽는 모습이 우리와 비슷한것 같아 달라서 신기했습니다 남들이 주문한 메뉴인데 구경은 같이해요 ㅎㅎ 합정역 맛집 텐진 하카타 호르몬은 점심 맛집인가요~~~ 소고기 부위별로 철판구이 스테이크 메뉴가 있어 점심식사 장소로도 사랑받고 있는것 같습니다 대창이도 후쿠오카 하카타 스타일로 굽는 모습이 우리와 비슷한것 같아 달라서 신기했습니다

앞선 주문을 마치고 두 접시째를 위한 갈비와 차돌박이가 철판에서 익어갑니다~ 한번 구경한 모습인데 철판 위에서 뭘 하니 자꾸 시선이 집중되네요~ 앞선 주문을 마치고 두 접시째를 위한 갈비와 차돌박이가 철판에서 익어갑니다~ 한번 구경한 모습인데 철판 위에서 뭘 하니 자꾸 시선이 집중되네요~

합정역 맛집 텐진 하카타 곱창 두번째 접시는 우둔살과 갈비입니다 세트메뉴에 중간이 포함되어있는데 소고기 스테이크를 먹는것과 같습니다 ~~ 합정역 맛집 텐진 하카타 곱창 두번째 접시는 우둔살과 갈비입니다 세트메뉴에 중간이 포함되어있는데 소고기 스테이크를 먹는것과 같아요~~

잘 구워진 고기와 타이밍에 맞춰 밥도 나옵니다 된장국도 추가로 나오는데 완전 스테이크 정식이 되었습니다~ 상수역 맛집에서 일본식으로 조리된 스테이크와 함께 밥을 먹는데 그래도 깍두기가 있어서 좋습니다 잘 구워진 고기와 타이밍에 맞춰 밥도 나옵니다 된장국도 추가로 나오는데 완전 스테이크 정식이 되었습니다~ 상수역 맛집에서 일본식으로 조리된 스테이크와 함께 밥을 먹는데 그래도 깍두기가 있어서 좋습니다

 

 

와사비와 숙주를 곁들여 밥을 먹으면 일본 가정 요리의 맛 그대로네요. 본고장의 맛 그대로여서 입맛이 당길 때 들를 만해요 합정역 상수역 맛집 텐진 하카타 곱창에서 즐거운 만찬이었습니다~ 와사비와 숙주를 곁들여 밥을 먹으면 일본 가정 요리의 맛 그대로네요. 본고장의 맛 그대로여서 입맛이 당길 때 들를 만해요 합정역 상수역 맛집 텐진 하카타 곱창에서 즐거운 만찬이었습니다~

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하카타 호르몬 서울특별시 마포구 덕막로 5길 26 1층 예약 하카타 호르몬 서울특별시 마포구 덕막로 5길 26 1층 예약